Описание
При работе в режиме комбинированного приготовления на пару, в духовку во время выпекания периодически подается пар. Такой режим используется для блюд, приготовление которых требует повышенной влажности.
Для линейки ASKO ProSeries мы взяли решение, схожее с интерфейсом смартфона и использовали его в панели управления духовок с TFT дисплеем. Интеллектуальное управление поможет выбрать программу и установить нужные параметры приготовления для блюда, которое вы выбрали.
Мультифункциональный духовой шкаф с функцией приготовления на пару
Серия ASKO ProSeries
Высота: 60 см
Свойства
Класс энергопотребления: A-10%
Объем духовки: 75 л
Внутреннее охлаждение двери, 3 стекла
Высококачественная пиролитическая эмаль
Комфорт
Сенсорный TFT-дисплей
Плавное открывание/закрывание двери
5 уровней приготовления
Телескопические направляющие на 3-х уровнях с полным выдвижением
Двухстороннее освещение духовки
Ровная внутренняя поверхность двери
Система очистки Aqua Clean
Приготовление
Регулировка температуры до 250°C
10 режимов нагрева
3 режима приготовления на пару
91 автоматическая программа
Пошаговое приготовление
Щуп для мяса
Оборудование
2 мелких противня
1 глубокий противень
1 решетка
1 GN* размера XL с отверстиями
1 GN размера XL без отверстий
* гастронорм противень